Najpopularniejsze artykuły

  • Ciasto "puszysta Hrabina" z galaretką

    Składniki: Ciasto ciemne: 2 jajka, 6 żółtek, 6 łyżek cukru, 4 łyżki mąki pszennej, łyżka proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao, 1/3 szkl. oleju; Ciasto jasne: 6 białek, szkl. cukru szklanka mąki ziemniaczanej łyżka octu, 1/3 szkl. oleju Masa budyniowa 1/2 l mleka, 2 opak. budyniu śmietankowego, 4 łyżki cukru kostka masła 3 łyżki cappuccino o smaku rumowym Dodatkowo opak. biszkoptów 200 ml mocnej kawy 2 opak. galaretki zielonej cukier puder Czytaj więcej

  • Pyszności z serka mascarpone

    Serek mascarpone idealnie nadaje się do wyrobu wspaniałych deserów, ciast i dań na słodko. Czytaj więcej

  • Składniki na 10 porcji: 3 ogórki kiszone, 3 szklanki soku z kiszonych ogórków, 6 ziemniaków, marchewka, pietruszka, cebula, kawałek selera, 100 ml śmietany kremówki, liść laurowy, 2 ząbki czosnku, 3 ziarenka ziela angielskiego, majeranek, 2 łyżki posiekanego koperku, sól, pieprz Czytaj więcej

  • Pianka malinowo-jagodowa

    Spód ● 150 g suszonych daktyli ● 150 g orzechów włoskich ● 100 g czekolady gorzkiej ● 1-2 łyżki soku z pomarańczy ● skórka otarta z jednej pomarańczy. Masa ● ok. 200 g malin ● 100 g jagód ● szkl. kremówki ● 2 serki homogenizowane waniliowe ●3 łyżki cukru wanil. ● 2 łyżki żelatyny (lub agaru). Czytaj więcej

  • Składniki na 12-15 porcji: Na biszkopt: 5 jajek, 1 szklanka mąki pszennej, 1 szklanka cukru. Na krem: 2 szklanki mleka, 4 jajka, 4 czubate łyżki mąki pszennej, 5 czubatych łyżek mąki ziemniaczanej, 1 i ¼ szklanki cukru, skórka otarta z 2 cytryn, ¾ szklanki soku z cytryny, 37 dag miękkiego masła. Ponadto: ¼ szklanki soku z cytryny, 2 cytryny, małe beziki. Czytaj więcej

  • Te zwykłe ciastka mogą bardzo przydać się w kuchni – ułatwią przygotowanie sernika, tortu, dekoracji do deserów. Zaskoczą też gości, podane jako... kanapki! Czytaj więcej

  • Lekki deser  cytrynowy

    Składniki: Krem: ● 3 jajka ● 1 żółtko ● 300 g cukru pudru ● 100 g masła ● 4 cytryny Beza: ● 3 białka ● 180 g cukru pudru. Czytaj więcej

  • Zdrowe słodycze - przepisy na pyszne desery

    Każdego z nas czasem nachodzi ochota na coś słodkiego, zwłaszcza po sytym obiedzie. Jednak moda na idealną sylwetkę i zdrowy tryb życia pozbawia nas przyjemności delektowania się deserami. Niesłusznie! Bez obaw - można zjeść i słodko, i zdrowo jednocześnie. Czytaj więcej

  • Składniki na biszkopt kakaowy: 11 dag mąki tortowej, 4 dag mąki ziemniaczanej, 11 dag cukru pudru, 5 dużych jajek, 2 łyżki kakao. Na krem serowy: 75 dag serka mascarpone, 30 dag śmietany kremówki, 2 łyżki cukru pudru. Ponadto: 10 dag konfitury cytrynowej, sok z 1/2 cytryny, 10 dag gotowego krokantu, 75 dag truskawek, świeża mięta do dekoracji. Czytaj więcej

  • Składniki na 4 porcje: 1 szklanka mąki pszennej, 220 ml mleka, 2 jajka , 3 łyżki oleju , 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli , 15 dag ryżu basmati, 10 dag czerwonej papryki, 10 dag zielonej papryki, pęczek świeżej bazylii, sól, pieprz. Czytaj więcej